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近期有兩家的掛耳我個人很喜歡。
大山水晶咖啡:就是這半年來電視報導引起注意的南投有機咖啡,咖啡教母去拜訪過的那家。輕烘焙、具果香、酸味明顯會爆口水回甘。不過台灣不習慣咖啡酸味的人好多啊....而且他們家的咖啡不便宜也不好買,若是習慣單品的咖啡發燒友,可以一試。
澤井咖啡:日本的一個牌子,種類很多,特色是把複方處理成絕大多數人都能接受的口味,強調順口不回酸。以便利性和大眾化而言,這家的掛耳cp值頗高,特別是對於求方便的一般性咖啡愛好者而言。... |