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塌塌 發表於 2014-9-7 05:21 AM

飯前後吃水果

本帖最後由 塌塌 於 2014-9-8 08:20 AM 編輯

請問水果到底要飯前吃還是飯後吃阿
飯前怕傷胃
飯後怕吸收不到
到底該什麼時候吃
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smallevil 發表於 2014-9-7 07:06 AM

本帖最後由 smallevil 於 2014-9-7 07:06 AM 編輯

有7種水果不能飯前吃
番茄 鳳梨 柿子 香蕉 桔子 橘子 荔枝 甘蔗
網路上還有芭樂消息說鳳梨可以飯前說 根本瞎扯....鳳梨空腹吃裡面酵素其實很傷胃的
大部份水果還是飯前吃比較好 因為像我們常吃米飯跟肉類都是屬於殿粉類和蛋白質消化時間最快也要3時以上 而水果消化不會超過1小時
如果飯後不到3小時吃水果 裡面食物就會阻礙水果消化時間 久了就會腐敗產生毒素對你胃不好




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wendavid 發表於 2014-9-7 02:14 PM

我覺得沒有差別. 都是不錯的營養與纖維.

歐力汗 發表於 2014-9-7 02:43 PM

早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收,人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強,但身體又需要補充足夠的營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果(蘋果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。

  上午十點左右,由於經過一段緊張的工作和學習,碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收,以補充大腦和身體所需的能量(能量食品),而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質,對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。
飯後吃易使其中的有機酸與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收。水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右(柿子除外)。
不論餐前餐後 牢記四點注意:

  第一、 不要空腹吃酸澀味太濃的水果;

  避免對胃部產生刺激,還可能與胃中的蛋白質形成不易溶解的物質。

  第二、不要吃飽後立即吃水果;

  這樣會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。長此以往還會導致消化功能紊亂,另外還會帶來額外的能量。

  第三、特別需要注意的是水果的溫度;

  如果吃了大量的油膩食物,再吃大量冷涼的水果,胃裏血管受冷收縮,對腸胃虛弱、對冷涼比較敏感的人來說,可能影響消化吸收,甚至造成胃部不適。因此,吃水果應以常溫為宜,不要貪吃剛從冰箱裏拿出來的水果。

  第四、選擇水果品種應當考慮體質

  糖尿病(糖尿病食品)人應當選擇糖分低、果膠高的水果,如草莓、桃等;貧血病人則應選擇維生素C含量較高的桂圓、棗、草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應當避免香蕉和梨,等等。這方面可以諮詢中醫專家決定。



引用於責任編輯:袁丹華
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goldcn 發表於 2014-9-7 06:11 PM

水果最好是飯前吃   不然到胃里只能排隊啦  會發酵       <br><br><br><br><br><div></div>

yefi2583 發表於 2014-9-7 08:05 PM

有的資訊說正確是飯錢吃
若要飯後吃也可但要過30分鐘............{:45:}

塌塌 發表於 2014-9-8 08:22 AM

smallevil 發表於 2014-9-7 07:06 AM static/image/common/back.gif
有7種水果不能飯前吃
番茄 鳳梨 柿子 香蕉 桔子 橘子 荔枝 甘蔗
網路上還有芭樂消息說鳳梨可以飯前說 根本 ...

香蕉我還蠻常吃的慘了

不 過謝謝題醒
下次注意^^

tim2316 發表於 2015-5-15 06:56 AM

感謝“頭香”提供有關飯前不能空腹吃的番茄、鳳梨、柿子、香蕉、桔子、橘子、荔枝、甘蔗等資料。
真的每次空肚子吃以上水果,胃就出問題!

mondeo4270 發表於 2015-5-18 12:31 AM

就像樓上幾位大大說的.
有些水果適合飯前吃.
有些則反之.
遵循專家營養師的建議一步一步來比較洽當.

silverhuwen 發表於 2015-5-18 05:42 AM

總是空腹吃橘子,突然好擔心啊<br><br><br><br><br><div></div>

hahaluma 發表於 2015-5-18 10:39 PM

不如餐後隔個半小時至一個小時再吃就好了!
餐前吃的觀念,主要是吸收的問題。
把時間隔開,效果應該就是一樣的。

god49913013 發表於 2015-5-19 12:07 AM

飯前吃水果我覺得也不錯,吃蘋果也差不多飽了

fviamiaarhrpex 發表於 2015-5-26 11:49 AM

我都是飯後一個多小時才吃
這樣對身體比較好

st08210710 發表於 2015-5-26 07:33 PM

沒差
水果飯前吃傷胃都是網路謠言

135967 發表於 2015-5-26 10:27 PM

飯前飯後我都會吃,現在不一定常吃水果,有水果吃就會吃,飯前或飯後我會看是否冰冷,較冰冷的我只會飯後吃,或者如果室溫下放一陣子退冰或像梨子可以整顆稍微加熱一下,飯前我也會吃。<br><br><br><br><br><div></div>
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