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維生素B群 防失智
維生素B群 防失智近期英國牛津大學科學家最近研究發現，每日服用維生素 B群（ B6、 B12、葉酸），可防老年失智症，每天服用一顆維生素 B群藥丸，能顯著減緩老年人記憶衰退的情況，甚至能預防阿茲海默氏症（老人失智症 )。
由於現代社會的穀類、麵食都經過精緻加工 (白米飯、白麵包、麵條、拉麵或餅乾等 )，日常生活飲食中不再含有豐富的維生素 B群，而 B群是人體正常代謝時所需的維生素，主要是擔任輔助的角色，調節體內的新陳代謝，維持皮膚和肌肉健康，增強免疫系統和神經系統功能。
當 B群攝取不足時，普遍症狀大都是情緒不穩、焦慮不安、脾氣暴躁或疲倦不已等不明顯的現象，若是長期攝取不足，則會影響心臟及肌肉功能、免疫系統，甚至貧血、皮膚發炎，也容易得到慢性病。攝取過量的副作用較少，長期可能出現神經病變。
B群的補充，建議同時攝取適當比例，最好是由天然的食物來源攝取，因 B群彼此會產生協同作用，如果長期單獨服用某一種，可能會影響其他的需求量增加，反而弄巧成拙。
富含 B群的食物，包含糙米、全穀類（紅豆、薏仁、小麥胚芽），每餐至少 1碗；奶類製品（牛奶、優酪乳），每天 1至 2杯個 240CC；深綠色葉菜類（菠菜、青花菜或青江菜等），每天至少 3份 (1.5碗 )；適量的動物性蛋白質（蛋、黃豆、魚、肉類）、酵母。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 最近台北失智的話題好熱門喔， 一直不知道怎麼預防，謝謝大大分享知識 回復 1# 述口
失智因是全民均因注意的問題 感謝大大分享
看來要多吃一點糙米飯了 原來維生素B群還有這個功用......<br><br><br><br><br><div></div> 幸好我現在就有在吃~哈哈! good.................................. 謝謝分享
現代人對維生素B群
普遍缺乏
真的要好好重視這個問題
多攝取深色蔬菜還有糙米飯
才能遠離老年失智的困擾 幸好
這些東西我多半都還能接受
幾乎每天都有吃到
但是
至於量是否足夠就沒有太在意了
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