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洋蔥醋 留住食材好風味
本帖最後由 述口 於 2011-12-2 05:16 PM 編輯洋蔥醋 留住食材好風味
以數種不同的食材組一道菜，得以攝取各不相同的營養，更有益健康。但不同食材一起煮，味易混濁且瞞了各自好風味。此道將富增免疫力蛋白質，有助防老化、除疲勞的油炸豆腐先煎過後，再以同一個鍋子煎膳食纖維豐富的南瓜片（富維他命、紓壓），然後分類排放盤中，就留住了各自的好風味，最後以洋蔥絲（清血、防血栓）加柑橘醋醬油調成的開胃調味料調拌，更增好口感。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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